Louis Pinet — Co-Founder
Vous ouvrez un restaurant ? Vous le vendez ? Vous renégociez votre bail ? Dans ce métier où tout va vite, chaque signature peut faire la différence entre une opportunité et une erreur coûteuse. Mon rôle : transformer chaque décision juridique en levier de sécurité et de croissance – pas en paperasse paralysante. ✅ Ce que je fais pour vous : 🟢 LANCER votre restaurant Structure juridique, statuts, cession de fonds, bail commercial, licences, etc. 🟢 CÉDER votre établissement Sécurisation de la vente, négociation du prix et des conditions, formalités administratives. 🟢 NÉGOCIER ou gérer votre bail commercial Renouvellement, révision de loyer, sortie anticipée, clauses sensibles. 🟢 STRUCTURER votre croissance Pactes d’associés, levées de fonds, protection juridique des décisions clés. 🔍 + de 50 restaurateurs accompagnés Des projets concrets, partout en France. Toujours avec un cadre clair, rapide, et sans blabla. Parce qu’un restaurateur doit se concentrer sur son métier – pas sur son avocat. --------------------------------- Contactez-moi : 💬 En MP 🌐 https://www.louispinetavocat.fr/
Stackforce AI infers this person is a Hospitality and Commercial Law expert with a focus on strategic business growth.
Location: Nantes, Pays de la Loire, France
Experience: 10 yrs 5 mos
Skills
- Commercial Law
- Business Strategy
Career Highlights
- Specialized legal support for over 50 restaurateurs.
- Expert in commercial lease negotiations.
- Transforming legal challenges into strategic advantages.
Work Experience
Ouest Odyssée
Host du Podcast Ouest Odyssée 🎙 (3 yrs 11 mos)
Self-employed
Avocat pour les restaurateurs (4 yrs 9 mos)
Cabinet COÏC Avocats
Avocat (1 yr 7 mos)
BIGNON LEBRAY
Avocat (1 yr 5 mos)
Juriste (1 mo)
Clyde & Co
Élevé-avocat (5 mos)
Holman Fenwick Willan
Élève-avocat (6 mos)
Co-founder and General Secretary
Association des Juristes de Droit International Economique (1 yr)
Réseau Francophone de Droit international
Finaliste du Concours de Procès Simulé Charles-Rousseau de Droit International Public. (7 mos)
SEH LEGAL
Stagiaire (2 mos)
London International Model United National ( LIMUN)
Délégation du Canada - Disarmement and International Security Committee (1 mo)
Bakery " Chez Paillat"
Vendeur (1 mo)
French Federation of First aid and Rescue
Equipier-secouriste (1 yr)
Education
Certificat d'Aptitude à la Profession d'Avocat (CAPA) at École de Formation des Barreaux de la Cour d'Appel de Paris (EFB)
Master of Laws LL.M. (Adv.) at Leiden University
Master 2 Droit international économique at University of Paris I: Panthéon-Sorbonne
Master 1 Droit international at Université de Bordeaux
Bachelor's degree at Université de Bordeaux
Baccalauréat économique et social at Lycée Jean Dautet